隴上食安企業版app客戶端(明廚亮灶)是面向餐飲企業用戶打造的陽光餐飲監管平臺。商戶可以在線匯報食品采購信息，查看門店透視信息等等。并且提供了遠程視頻報警功能，是服務商戶企業主的食安app！

軟件介紹

隴上食安商戶端APP互聯網+食品安全模式，以餐飲企業食品安全監管為切入點，全面覆蓋食堂食品生產的各環 節，為上級監管部門、餐飲企業和廣大消費者提供各種便捷化服務和應用支撐，進一步保障食品安 全，讓管理者省心，讓經營者安心，讓消費者放心。

隴上食安app商戶版功能介紹

1.企業自律

企業自查管理、商戶備案管理、原料備案管理。

2.公眾互動

瀏覽名廚企業、查詢投訴信息、及時回復評分。

3.考試管理

在線練習和進行考試，開戰視頻或圖文培訓。

4.商戶管理

查看食安指數、查看視頻監控、遠程監控報警、查看承諾書。

軟件特點

1.加強對食堂內部各環節的互聯網化指導監督。

2.創新食品安全科學監管模式，構建政府監管精準長效、企業自律防微杜漸的食品安全監管新生態。

3.形成事先計劃與預防、事中監管與控制、事后追溯與查證的智慧監管保障機制。

隴上食安平臺簡介

隴上食安平臺主要依靠各種視頻探頭、傳感器和智能顯示處理終端，利用物聯網、互聯網和云處理技術手段，來實現遠程的、實時的不間斷監管，具有智能化、高效率、全方位和強可追溯性等特點，是目前食堂食品安全最可靠的監管技術。它不但能有效監督餐飲機構在食材采購、加工、儲存和售賣的各個環節，降低食品受到環境影響或人為事故所帶來的安全隱患，還能依靠對食物營養成分和人體營養攝入的大數據分析挖掘，做到營養均衡，讓顧客吃得飽、吃得好、吃得放心、吃得營養、吃得健康。